Компания Юрия Лужкова собирается к запуску в продажу сыров собственного производства в середине декабря 2016.

Лужков сообщил, что в ближайшие дни ожидается поступление голландского оборудования для изготовления сыров, также он уже приобрел сотню коров, из молока которых будет делаться сыр. Первыми в продажу поступят мягкие сыры, такие как бри и моцарелла, поскольку их производство занимает меньше времени. Сыр пармезан можно будет купить через год-два, такой срок созревания данного сорта.

По словам бывшего мэра, бри и моцарелла начнут продаваться в Калининградской области под маркой "Медовые лужки", при этом цены на сыры будут низкими.

© Источник: Информ.РФ